Restauracja „Dworek Hołny” ma swoje korzenie w bogatej historii związanej z XVI-wiecznym Majątkiem Hołny, który obejmował zarówno Wiejsieje, jak i fragment Puszczy Mereckiej.
Początki tej historii sięgają 1516 roku, kiedy to księżna Anastazja otrzymała te ziemie w wieczyste posiadanie, a dekady później król Zygmunt I potwierdził to nadanie.
Pierwszy dwór, który powstał na terenach dzisiejszej wsi Ogrodniki, położony malowniczo nad jeziorem Hołny, uznawany jest za jeden z najstarszych tego typu budynków na Suwalszczyźnie. Historyczne otoczenie „Dworku Hołny” tworzy niepowtarzalny klimat, który idealnie współgra z tradycyjną kuchnią serwowaną w restauracji, oferując gościom nie tylko smakowite dania, ale także podróż w czasie do dawnej polskiej wsi szlacheckiej.
Restauracja, która z pewnością zasługuje na najwyższe uznanie, to miejsce, które łączy doskonałą kuchnię z wyjątkową obsługą. Goście mogą liczyć na przepyszne, świeże dania przygotowane z najwyższą starannością, które zachwycą każdego smakosza. Atmosfera jest ciepła i przyjazna, a obsługa – na najwyższym poziomie. Szczególne podziękowania należą się Paniom Edycie i Anecie, które swoją serdecznością, profesjonalizmem i uśmiechem sprawiają, że każda wizyta staje się niezapomniana.
W menu znajdziesz różnorodne, starannie przygotowane potrawy. Od wyśmienitego Tatara ze śledzia, przez stripsy z halibuta w doskonałym sosie, po lin w sosie komerkowo-cebulowym oraz sandacza z plackami cukiniowymi – każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dodatkowo, dla miłośników słodkości, restauracja oferuje ręcznie robione lody chalwowe, które stanowią doskonałe zakończenie posiłku.
Warto podkreślić, że to miejsce jest nie tylko świetne pod względem kulinarnym, ale także atmosferycznie. Wizyta w tej restauracji to gwarancja niezapomnianych wrażeń, a za każdym razem, gdy tu wracamy, możemy liczyć na tak samo wysoką jakość usług. Idealne miejsce na spotkania ze znajomymi czy rodziną, które z pewnością będziecie chcieli odwiedzać regularnie.